Ngành Chăn nuôi giữ một vị trí quan trọng trong sản xuất thực phẩm đáp ứng nhu cầu của con người. Ngày nay, việc chia sẻ và cập nhật các kỹ thuật và công nghệ mới trong nghiên cứu cũng như sản xuất ở lĩnh vực chăn nuôi, quản lý sức khỏe vật nuôi, công nghệ thực phẩm và môi trường đang trở thành mối quan tâm toàn cầu. Do đó, cần phải có sự kết nối hợp tác sâu rộng giữa các viện, trường, cơ quan quản lý và doanh nghiệp chăn nuôi trong và ngoài nước. Với ý tưởng trên, Khoa Chăn nuôi tổ chức "Hội nghị Quốc tế về chăn nuôi động vật làm thực phẩm - The International Food Animal Conference, IFAC 2023".