Thạc sĩ Công nghệ Sau thu hoạch, 2017, Trường Đại học Cần Thơ.
Kỹ sư Công nghệ thực phẩm, 2010, Trường Đại học Cần Thơ.
Quá trình công tác
Tháng 11/2021 đến nay: Kỹ sư Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ.
Tháng 11/2020 đến 31/10/2021: Tập sự Kỹ sư Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ.
Năm 2013 đến năm 2017: Viên chức Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Tiền Giang.
Năm 2011 đến năm 2012: Trưởng phòng quản lý chất lượng, Công ty cổ phần Thanh Mỹ, Tiền Giang.
Bài báo khoa học
Võ Thị Diệu và Nguyễn Minh Thủy, 2016. Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian xử lý đến các hợp chất sinh học, khả năng loại trừ gốc tự do và giá trị cảm quan của tỏi. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Số chuyên đề: Nông nghiệp (Tập 1): 131-139. 2. Nguyễn Ái Thạch, Nguyễn Minh Thủy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền và Võ Thị Diệu, 2016. Thay đổi đặc tính lý hóa của củ tỏi trong quá trình thuần thục và tồn trữ. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 45b: 16-24.
Nhằm tăng cường mối quan hệ hợp tác giữa đơn vị đào tạo và doanh nghiệp, Bộ môn Chăn nuôi và Bộ môn Thú y phối hợp với Công ty TNHH Chăn nuôi New Hope Bình Phước tổ chức buổi giao lưu giữa BGĐ công ty...
- Kế hoạch điều chỉnh xét TN đợt 2 năm 2020. - Thời gian đăng ký xét tốt nghiệp hạn chót đến 19/07/2020 và đợt 2 sẽ có 04 lần xét, SV sẽ được xét tương ứng với mỗi lần xét nếu thõa điều kiện sau: + C...